从事单胃动物氨基酸营养研究

五大联赛下注,4月30日下午,当记者随着姚康走进中国科学院亚热带农业生态研究所的实验楼1层的时候,实验楼里的饲养笼内60多只小猪仔齐刷刷站立起来,记者笑着问:这是他们在列队欢迎你吗?姚康微笑着摇摇头:小猪们看到生人都很警觉。

眼前这位带着眼镜、很斯文的姚康,是中国科学院亚热带农业生态研究所最年轻的研究员,从事单胃动物氨基酸营养研究,是我省从事该方面研究的后起之秀。猪生长就是他的研究方向,用姚康自己的话说:小猪为什么长,我们希望它们怎么长,我就是研究用最少、最优的饲料养出最营养的猪,降低养猪成本。

中国生猪饲料最主要的配料豆粕和鱼粉70%依赖进口,而其中46%至76%通过粪尿排出,提高饲料的利用率,降低排泄率,对于降低养猪的成本,减少牲畜粪便污染起着关键的作用,也是一个亟待科学技术解决的空白领域。

1981年,姚康出生在湖北襄阳,自己的理想是做一名老师,可高考的志愿,却把他引向华中农业大学动物科技学院,1998年至2005年,姚康本硕连读学习和研究畜牧养殖。7年后,他选择了中国科学院亚热带农业生态研究所,2005年至2009年师从该院印遇龙院士,从事单胃动物氨基酸营养研究,并获得博士学位。2009年至2014年,赴美国德州农工大学学习。

2014年底,在回国和留美两条路进行抉择时,他毅然回到祖国。 姚康说:留在美国,工作会很轻松,但自己的研究在那里不会引起重视,回到祖国就不同,一定可以施展才学,取得国际性研究成果。

2014年底,姚康作为海外优秀人才入选中国科学院百人计划,回到了培养他的中国科学院亚热带农业生态研究所,成为该所最年轻的研究员,重返梦想当初升起的地方。

刻苦钻研、严谨治学的姚康取得了骄人的创新成果。

单胃动物氨基酸营养研究,是传统营养与分子生物学的交叉学科,涉及很多分子生物学的知识和研究方法。对于姚康来说是个全新的领域。他刻苦学习了分子生物学的基本知识和基础实验操作,为了完成一个实验方案,他不停地向师兄弟们讨教,并在实验室里进行大量的实验前期论证。

科学研究表明,猪肠道将大量的氨基酸白白消耗掉,为了在饲料中进行补偿性的添加,减少非生长性氨基酸的消耗。2013年,姚康开始了氨基酸代谢中间产物的物质研究。那段时间,姚康几乎天天泡在实验室里,在显微镜下进行配方实验,一组配方有10多个样本,进行组合后,每次交叉看200多组样本,在显微镜下一一观察。那时姚康一忙就不知不觉到了深夜,眼睛酸痛得很厉害。经过2个多月的持续观察,姚康终于发现了氨基酸代谢中间产物1种。这次发现,为他赢得了2013年湖南省自然科学一等奖。

姚康先后主持或参加了国家自然科学基金项目,国家973课题、湖南自然科学基金重点项目等10余项重要科研项目并取得了科技创新成果。

把研究成果转化成应用和生产,还要走很长很长的研究之路。姚康在这条路上不停地挥洒着青春和智慧

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